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西兰花鸡胸肉丸
- 分类:轻食减脂
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- 来源:
- 发布时间:2020-07-23
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西兰花?鸡胸肉?大概是刻板印象里健身房常驻民的“无聊”食材,但如果对它们“稍动手脚”,就是一道“表里如一”的养生菜啦!轻食减脂餐。
【用料】
西兰花 | 200克 |
鸡胸肉 | 400克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐、淀粉 | 1勺 |
【做法】
1、食谱如图。
2、西兰花洗净后切成碎末,将鸡胸肉打成肉泥。
3、把西兰花碎末和鸡胸肉泥放入碗中,加入一颗鸡蛋,放入盐、淀粉,顺时针搅拌成泥状。
4、取适量大小揉成小肉丸,空气炸锅180度预热5分钟,将肉丸放入炸蓝中用180度烤制20分钟,就可以出炉啦。
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